Description
Готовий крем з маскарпоне UHT – основа для класичних десертів
Готові вершки з маскарпоне UHT – незамінна основа для класичного італійського тірамісу. Характеризується інтенсивним смаком маскарпоне та жовтим кольором, що відповідає традиціям італійської кухні.
Після збивання він набуває кремоподібної текстури і залишається стабільним навіть при більш складних кулінарних процесах, таких як додавання кислих інгредієнтів. Стерилізація при високій температурі гарантує тривалий термін зберігання та незмінну якість. Ідеально підходить як для професійної кондитерської, так і для домашньої випічки.
Характеристики продукту
- Тип: крем з маскарпоне UHT
- Об’єм: 1 літр
- Упаковка: картонна коробка Tetra Pak
- Вага: 1 кг
- Колір: Жовтий, відповідно до італійських традицій
- Консистенція: Стабільна та кремоподібна при збиванні
- Зберігання: Прохолодне, сухе місце (максимальна температура 20°C)
Переваги у використанні
- Готовий до використання без попередньої підготовки
- Стабільний під час обробки, в тому числі в поєднанні з кислими інгредієнтами
- Зручне зберігання завдяки технології UHT
- Універсальне використання в кондитерських виробах
Специфікація
| Характеристика | Деталі |
|---|---|
| Тип | Крем з маскарпоне UHT |
| Ємність | 1 літр |
| Упаковка | Картонна упаковка Tetra Pak |
| Вага | 1 кг |
| Колір | Жовтий |
| Метод стерилізації | УВТ |
| Максимальна температура зберігання | 20°C |
Застосування
Вершки маскарпоне ідеально підходять як основа для тірамісу, а також інших десертів, таких як креми, муси та торти. Його унікальний смак і текстура дозволяють створювати десерти з високими естетичними та смаковими якостями.
Продукт доступний в упаковках по 1 літру, що робить його практичним вибором як для професіоналів, так і для любителів домашнього кондитерського мистецтва.
