Opis
Gotowy krem mascarpone UHT – baza do klasycznych deserów
Gotowy krem mascarpone UHT to niezastąpiona podstawa klasycznego włoskiego tiramisu. Charakteryzuje się intensywnym smakiem mascarpone oraz żółtym kolorem zgodnym z tradycją włoskiej kuchni.
Po ubiciu uzyskuje kremową konsystencję i zachowuje stabilność nawet przy bardziej wymagających procesach kulinarnych, takich jak dodawanie kwaśnych składników. Sterylizacja metodą UHT zapewnia długą trwałość i stałą jakość. Doskonale sprawdza się zarówno w profesjonalnym cukiernictwie, jak i domowych wypiekach.
Charakterystyka produktu
- Rodzaj: Krem mascarpone UHT
- Pojemność: 1 litr
- Opakowanie: Karton Tetra Pak
- Waga: 1 kg
- Kolor: Żółty, zgodny z włoską tradycją
- Konsystencja: Stabilna i kremowa po ubiciu
- Przechowywanie: Chłodne, suche miejsce (maksymalna temperatura 20°C)
Korzyści stosowania
- Gotowość do użycia bez wcześniejszego przygotowania
- Stabilność podczas przetwarzania, również w połączeniu z kwaśnymi składnikami
- Wygodne przechowywanie dzięki technologii UHT
- Uniwersalne zastosowanie w cukiernictwie
Specyfikacja
| Cecha | Szczegóły |
|---|---|
| Rodzaj | Krem mascarpone UHT |
| Pojemność | 1 litr |
| Opakowanie | Karton Tetra Pak |
| Waga | 1 kg |
| Kolor | Żółty |
| Metoda sterylizacji | UHT |
| Maksymalna temperatura przechowywania | 20°C |
Zastosowanie
Krem mascarpone idealnie sprawdza się jako baza do tiramisu, a także innych deserów, takich jak kremy, musy czy torty. Jego wyjątkowy smak i konsystencja umożliwiają tworzenie deserów o wysokiej jakości estetycznej i smakowej.
Produkt dostępny w opakowaniach o pojemności 1 litra, co czyni go praktycznym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i domowych pasjonatów cukiernictwa.
