Beschreibung
DECOR UP Sahne für Siphon/Automat UHT 1L x 12
Decor Up Italienisch Pflanzliche Creme eignet sich sowohl für Cafés, Eisdielen und Konditoreien als auch für den Einsatz in der eigenen Küche. Sein köstlich süßer Geschmack ist perfekt für Waffeln, Kuchen und Kaffee. Das Produkt ist zum Aufschlagen mit einem Mixer und in einem Siphon geeignet.
Zutaten: Wasser, vollständig hydrierte pflanzliche Öle und Fette (Palmkernfett), Öle (Raps, Sonnenblumen, Mais, Soja, in unterschiedlichen Anteilen), Zucker, Stabilisatoren (E420II, E463), Milcheiweiß, Emulgatoren (E472e,E322 Sojalecithin), Salz, Aromen, Farbstoff Beta-Carotin, glutenfrei.
Lagerung: Bei einer Temperatur von +2 °C bis +20 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Verwendung: Die Sahne vor dem Schlagen auf eine Temperatur zwischen +5 und +10 °C abkühlen lassen. Bei mittlerer Geschwindigkeit aufschlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
