Description
Глазур Centramerica | Для праліне 1 кг диски з натуральними кольорами та смаками. Високоякісний продукт з відмінною текучістю, продукт не містить гідрогенізованих жирів. Ідеально підходить для прикраси, топінгу, додавання в торти, креми, ганаші, як пластичний шоколад. Температура плавлення 45°С.
Поживна цінність на 100 г: енергія 2426 кДж/582 ккал, жири 37 г, з них насичені жири 30 г, вуглеводи 60 г, з них цукри 59 г, білки 2,2 г, сіль 0,25 г
Склад: цукор, негідрогенізовані рослинні жири (пальмоядрова, пальмова), суха молочна сироватка, сухе знежирене молоко, емульгатор (соняшниковий лецитин) Е322, концентрат яблука та спіруліни. Може містити сліди сої. Не містить глютену.
