Description
Целофанові пакетики, упаковка для угорського колача та харчових продуктів, 30×20 см з дротиками
Целофанові пакетики від виробника Gofrex є професійним рішенням для пакування харчових продуктів. Розмір 30×20 см спеціально адаптований до розмірів угорських колачів та інших дріжджових виробів. Прозора целофанова плівка забезпечує повну видимість упакованого вмісту. Матеріал ефективно захищає продукти від впливу вологи, забруднень та втрати аромату. Кожен набір містить 50 штук пакетиків та золоті дротики для елегантного закривання упаковок.
Біорозкладна структура целофану забезпечує екологічно дружнє рішення. Плівка має природні бар’єрні властивості, що захищають від жирів і олій, які виділяються під час випікання. Упаковки ідеально підходять для пекарень, кондитерських та домашнього виготовлення солодощів. Стійка до механічних пошкоджень структура гарантує безпеку під час транспортування і зберігання. Продукт відповідає нормам безпеки харчових продуктів, що підтверджує можливість прямого контакту з їжею. Естетичний вигляд упакованих виробів підвищує їх комерційну привабливість.
Особливості та переваги
Целофанові пакетики вирізняються винятковою універсальністю застосування. Матеріал природного походження виготовляється з рослинної целюлози, зберігаючи повну біорозкладність. Прозорість плівки дозволяє демонструвати вміст без необхідності відкривати упаковку. Еластична структура пристосовується до форми пакованих продуктів. Пакетики забезпечують захист від вологи завдяки відповідним ізоляційним властивостям.
- Прозора целофанова плівка естетично демонструє вміст
- Захист від вологи подовжує свіжість випічки на 2–3 дні
- Стійкість до жирів і олій запобігає проникненню речовин
- Біорозкладний матеріал розкладається природно без шкоди для довкілля
- Міцна структура захищає продукти від механічних пошкоджень
- Дихаючі властивості матеріалу підтримують належну циркуляцію повітря
- Золоті дротики у наборі дозволяють декоративно закривати упаковки
- Розмір адаптований до традиційних розмірів угорських колачів
- Безпечний прямий контакт із харчовими продуктами згідно з нормами
- Універсальне застосування для різних видів випічки та солодощів
Пакування в целофан захищає аромат і смак продуктів. Матеріал ефективно обмежує доступ повітря, уповільнюючи процеси окислення. Пакетики використовуються як у професійних гастрономічних закладах, так і при домашньому випіканні. Прозорість упаковки підвищує презентацію товару на торгових точках.
Золоті дротики, що додаються до набору, підвищують візуальні якості упакованих виробів. Гнучкість дроту полегшує формування декоративних бантиків і зав’язок. Відповідна довжина дроту дозволяє зручно закривати пакетики без додаткових інструментів. Упаковка чудово підходить для презентації солодощів як святкових подарунків.
Переваги застосування для гастрономічної галузі
Пекарні та кондитерські отримують професійне рішення для презентації виробів. Целофанові пакетики підвищують естетику продуктів, що пропонуються клієнтам. Прозорість матеріалу заохочує до покупки завдяки повній видимості вмісту. Упаковки захищають випічку від забруднень і зберігають її свіжість протягом тривалого часу.
- Збереження свіжості угорських калачів протягом 2–3 днів без втрати аромату
- Презентація харчових продуктів у привабливий спосіб, що підвищує їхню комерційну вартість
- Захист випічки від забруднень під час експозиції на торгових вітринах
- Обмеження доступу вологи, що запобігає висиханню та кришенню структури тіста
- Можливість брендування шляхом нанесення фірмових наклейок на прозору упаковку
- Біорозкладність матеріалу, що підтримує екологічний імідж гастрономічного закладу
- Швидкість пакування завдяки простій системі закривання за допомогою доданих дротиків
- Універсальний розмір, пристосований до стандартних розмірів традиційної дріжджової випічки
- Зменшення втрат продукції завдяки ефективному захисту від механічних пошкоджень
- Можливість зберігання упакованих виробів без необхідності використання додаткових контейнерів
Гастрономічні заклади цінують економічні аспекти використання целофанових упаковок. Набір, що містить 50 штук пакетиків та дротиків, знижує витрати на одиницю упаковки. Легкий і тонкий матеріал не збільшує суттєво транспортну вагу продукції. Біорозкладність целофану усуває необхідність спеціального сортування відходів.
Професійні пекарні використовують пакетики для пакування кюртошів, трдельників та інших калачів. Упаковки також підходять для пакування печива, безе, шоколаду та пралін. Гнучкість матеріалу дозволяє пакувати вироби неправильної форми. Прозорість плівки дає змогу клієнтам оцінити якість продукту перед покупкою.
Специфікація та технічні дані
Технічні параметри целофанових пакетиків адаптовані до вимог харчової галузі. Целофанова плівка має товщину близько 20–30 мікрон, забезпечуючи оптимальну міцність. Паропроникність становить від 30 до 50 грамів на квадратний метр за добу. Киснева бар’єрність менша за 10 кубічних сантиметрів на квадратний метр за добу. Матеріал зберігає стабільність при температурах від мінус 20 до плюс 40 градусів Цельсія.
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Розміри пакета | 30 см × 20 см |
| Кількість у упаковці | 50 штук |
| Матеріал | Прозора целофанова плівка |
| Товщина плівки | Близько 20-30 мікрон |
| Паропроникність | 30-50 г/м²·24год |
| Киснева бар’єрність | Менше 10 см³/м²·24год·атм |
| Температурний діапазон | Від -20°C до +40°C |
| Колір плівки | Прозорий, прозорий |
| Закриваючі дротики | Золоті, у комплекті |
| Застосування | Упакування харчових продуктів, угорських пирогів |
| Виробник | Gofrex |
| Контакт з харчовими продуктами | Безпосередній, відповідно до норм |
Структура целофану базується на натуральній целюлозі рослинного походження. Процес виробництва не вимагає використання шкідливих хімічних речовин. Матеріал не містить бісфенолу А та фталатів, забезпечуючи безпеку для здоров’я. Плівка відповідає вимогам щодо прямого контакту з харчовими продуктами.
Біорозкладність целофану відбувається в природних умовах протягом кількох місяців. Розкладання матеріалу проходить без виділення токсичних речовин у навколишнє середовище. Упаковки придатні для домашнього та промислового компостування. Екологічний характер продукту підтримує проекологічні ініціативи закладів громадського харчування.
Захисні властивості целофану
Целофан ефективно перешкоджає проникненню вологи всередину упаковки. Матеріал захищає вміст від висихання, що є ключовим для дріжджових виробів. Угорські колачі зберігають м’яку внутрішню структуру протягом 2–3 днів. Ізоляційні властивості целофану обмежують газообмін із навколишнім середовищем. Запаковані продукти зберігають свіжість без втрати смакових якостей.
Стійкість до жирів і олій є важливою характеристикою целофанових упаковок. Випечені колачі часто містять масло у складі, яке може проникати через звичайні плівки. Целофан ефективно блокує міграцію жирових речовин назовні упаковки. Ця властивість забезпечує чистоту та естетичний вигляд запакованих виробів. Відсутність жирних плям на плівці підвищує професіоналізм презентації продукції.
Повітропроникність целофану дозволяє мінімальну циркуляцію газів. Дихаюча структура матеріалу запобігає конденсації водяної пари всередині пакета. Надто герметична упаковка могла б спричинити накопичення вологи та розвиток цвілі. Целофан балансує захист від висихання з потребою у повітрообміні. Ця рівновага подовжує термін придатності продуктів без ризику погіршення якості.
Застосування у пекарнях і кондитерських
Угорські колачі, які також називають куртос або трделниками, потребують відповідного пакування. Традиційне випікання на дерев’яних валиках створює характерну циліндричну форму з отвором посередині. Розмір 30×20 см ідеально відповідає стандартним параметрам колача довжиною близько 25 сантиметрів. Пакети дозволяють упакувати один колач із збереженням естетичного вигляду.
Пекарні використовують целофанові упаковки для продажу випічки на виніс. Прозорість плівки дає змогу клієнтам оцінити зовнішній вигляд продукту перед покупкою. Золотисто-рум’яні колачі виглядають привабливо через прозорий матеріал. Дроти золотистого кольору підкреслюють візуальні переваги запакованої продукції. Цей ефект підвищує сприйману цінність товару та бажання його придбати.
Кондитерські використовують пакети для упаковки різноманітних солодощів. Пряники, печиво, безе та шоколадні цукерки знаходять безпечне укриття в целофані. Матеріал захищає делікатні вироби від механічних пошкоджень під час транспортування. Можливість зав’язувати пакети дротиками дозволяє створювати привабливі святкові подарунки. Упаковки підходять для продажу на ярмарках, розпродажах і сезонних точках продажу.
Екологічні аспекти пакування
Целофан як біорозкладний матеріал є альтернативою традиційним пластмасам. Виробництво базується на відновлюваних рослинних сировинах, переважно целюлозних деревних волокнах. Процес розкладу целофану в природному середовищі триває від кількох місяців до року. Матеріал компостується без виділення шкідливих речовин у ґрунт чи підземні води.
Біорозкладність целофану підтримує екологічні ініціативи закладів громадського харчування. Клієнти дедалі частіше звертають увагу на екологічне пакування харчових продуктів. Використання целофану підвищує імідж компанії як соціально відповідальної. Упаковки можна утилізувати разом з органічними відходами або компостом. Виключення пластикових упаковок зменшує негативний вплив на навколишнє середовище.
Прозорість виробничого процесу целофану формує довіру споживачів. Матеріал не містить хімічних речовин, шкідливих для здоров’я людини. Відсутність бісфенолу А та фталатів забезпечує безпеку контакту з їжею. Сертифікати безпеки харчових продуктів підтверджують дотримання суворих якісних стандартів. Екологічні упаковки відповідають зростаючим очікуванням ринку харчових продуктів.
Практичні поради щодо використання
Пакування угорських калачів потребує дотримання кількох простих правил. Випічка має повністю охолонути перед поміщенням у целофановий пакет. Теплі продукти виділяють водяну пару, яка конденсується всередині упаковки. Конденсація може призвести до розм’якшення хрусткої поверхні калача. Відтермінування часу охолодження забезпечує оптимальну якість запакованого виробу.
Закривання пакета дротиком слід виконувати ретельно, але без надмірного затискання. Надто сильне стискання може пошкодити делікатну структуру випічки. Дротик потрібно скрутити кілька разів, зберігаючи невеликий запас вільного простору. Можливість сформувати бантик із кінчиків дротика підвищує декоративні властивості упаковки. Естетичне зав’язування привертає увагу потенційних клієнтів.
Зберігання запакованих калачів має відбуватися у сухому та прохолодному місці. Оптимальна температура для випічки — від 18 до 22 градусів Цельсія. Слід уникати прямого сонячного проміння, яке може нагрівати вміст пакета. Запаковані калачі зберігають свіжість протягом 2–3 днів за відповідних умов. Триваліше зберігання потребує заморожування продуктів у герметичних упаковках.
