Popis
Gran Pistacchio krém 3kg
je produkt profesionálnej kvality, ideálny pre cukrárov, pekárov a milovníkov sladkých výrobkov. Vyznačuje sa intenzívnou prírodnou chuťou pistácií, ktorá dodáva jedinečnú vôňu a chuť rôznym dezertom. Vďaka 15 % obsahu pistácií je tento krém ideálny na tradičné pečivo aj moderné cukrárske výtvory.
Použitie:
- Náplň do tort: ideálna na dodanie hlbokej chuti tortám, dobre sa kombinuje s piškótami.
- Ochutenie krémov: Dodáva tortovým krémom jedinečnú pistáciovú arómu.
- Plnenie croissantov: Ideálna na plnenie módnych croissantov, ktoré sú obľúbené v cukrárňach.
- Pečenie: Ideálne na pečenie tort, zákuskov, koláčikov, makarónov a koláčov.
- Mrazené dezerty: Vynikajúce ako poleva na zmrzlinu a mrazené dezerty.
- Nátierky: Možno použiť ako nátierku na chlieb, palacinky a vafle.
- Peny a krémy: Používa sa ako základ pre peny a krémy, ktorým dodáva hladkú štruktúru a aromatickú chuť.
Výhody:
- Autentická pistáciová chuť.
- Vysokokvalitné zložky.
- Jednoduchá aplikácia a hladká štruktúra.
- Veľké 3 kg balenie, ideálne na profesionálne použitie.
- Pripravené na okamžité použitie.
Použitie: krém Gran Pistacchio je pripravený na okamžité použitie. Môžete ho nanášať stierkou, cukrárskym rukávom alebo lyžicou, v závislosti od vašich potrieb a typu receptu. Skvele sa mieša s ostatnými prísadami, rovnomerne sa rozotiera na povrchu pečiva a dezertov a dodáva im vynikajúcu chuť.
Zloženie: Cukor, rastlinné oleje a tuky (slnečnicový, palmový), pistácie (15 %), sušené odstredené mlieko, sušená srvátka (z mlieka), laktóza (z mlieka), farbivá (antokyány, kurkumín), emulgátor (lecitíny), prírodná aróma. Neobsahuje lepok. Môže obsahovať iné orechy.
Výživová hodnota na 100 g:
- Energetická hodnota: 2371kJ/569kcal
- Tuk: 36 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 9,1g
- Sacharidy: 54 g, z toho cukry: 53 g
- Bielkoviny: 6,4 g
- Soľ: 0,33 g
Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení sa odporúča skladovať vo vzduchotesnej nádobe, aby sa zachovala čerstvosť a intenzívna chuť výrobku.
Gran Pistacchio 3 kg pistáciový krém je výrobok, ktorý spĺňa očakávania najnáročnejších cukrárov, ponúka výnimočnú chuť a všestranné použitie.

















