Opis
Krem pistacjowy Gran Pistacchio 3kg
to profesjonalny produkt o wysokiej jakości, idealny dla cukierników, piekarzy oraz miłośników słodkich wyrobów. Charakteryzuje się intensywnym, naturalnym smakiem pistacji, który nadaje wyjątkowy aromat i smak różnorodnym deserom. Zawartość pistacji wynosząca 15% sprawia, że krem ten doskonale sprawdza się zarówno w tradycyjnych wypiekach, jak i nowoczesnych kreacjach cukierniczych.
Zastosowanie:
- Przekładanie tortów: Idealny do nadania tortom głębokiego smaku, świetnie łączy się z biszkoptami.
- Aromatyzowanie kremów: Nadaje kremom do ciast wyjątkowy pistacjowy aromat.
- Nadziewanie croissantów: Doskonały do nadziewania modnych croissantów, które są popularne w cukierniach.
- Wypieki: Idealny do ciast, ciastek, babeczek, makaroników oraz tart.
- Desery mrożone: Świetnie sprawdza się jako dodatek do lodów i deserów mrożonych.
- Smarowidło: Może być stosowany jako smarowidło do pieczywa, naleśników i gofrów.
- Musy i kremy: Używany jako baza do musów i kremów, zapewniając gładką konsystencję i aromatyczny smak.
Zalety:
- Autentyczny smak pistacji.
- Wysokiej jakości składniki.
- Łatwa aplikacja i gładka konsystencja.
- Duże opakowanie 3kg, idealne do profesjonalnego użytku.
- Gotowość do natychmiastowego użycia.
Sposób użycia: Krem pistacjowy Gran Pistacchio jest gotowy do bezpośredniego użycia. Można go aplikować szpatułką, rękawem cukierniczym lub łyżką, w zależności od potrzeb i rodzaju przepisu. Świetnie komponuje się z innymi składnikami, równomiernie rozprowadzając się na powierzchni wypieków i deserów, nadając im doskonały smak.
Składniki: Cukier, oleje i tłuszcze roślinne (słonecznikowy, palmowy), pistacje (15%), mleko odtłuszczone w proszku, serwatka w proszku (z mleka), laktoza (z mleka), barwniki (antocyjany, kurkumina), emulgator (lecytyny), naturalny aromat. Produkt bezglutenowy. Może zawierać inne orzechy.
Wartość odżywcza w 100g:
- Energia: 2371kJ/569kcal
- Tłuszcz: 36g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,1g
- Węglowodany: 54g, w tym cukry: 53g
- Białko: 6,4g
- Sól: 0,33g
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu zaleca się przechowywanie w szczelnie zamkniętym pojemniku, co pozwoli zachować świeżość i intensywny smak produktu.
Krem pistacjowy Gran Pistacchio 3kg to produkt, który spełnia oczekiwania najbardziej wymagających cukierników, oferując wyjątkowy smak i uniwersalność w zastosowaniu.
