Popis
Těsto Bubble Waffle Modré 30kg | Bublinkové vafle
Těsto na bublinkové vafle Modré je dokonale namíchaná směs podle receptury a nejkvalitnějších surovin. Vaše bublinkové vafle budou náchylné k válení a zároveň si zachovají křupavou kůrku. Prášek se rychle roztírá a nezanechává hrudky. S bublinkovým vaflovým těstem MIX připravíte vždy dokonalé sladké dezerty a báječné suché svačinky. Bublinkové vafle (Bubble Waffle) jsou upravené vafle s charakteristickou bublinkovou strukturou. Bublinkové vafle si získaly mnoho obdivovatelů po celém světě a nyní si získávají oblibu i v Polsku. V reakci na poptávku trhu vyvinula společnost Gofrex vynikající modrou směs pro přípravu bublinkových vaflí.
Způsob přípravy: Do nádoby nasypte 1 kg prášku, přidejte 1 l vody a 250 ml rafinovaného řepkového oleje. Několik minut míchejte, dokud nevznikne hladká a homogenní hmota. Pečeme při 180 °C přibližně 3 minuty. Chcete-li získat vaflové „kornouty“, ihned po upečení je srolujte.
Složení: Pšeničná mouka, sušená syrovátka (z mléka), maltodextrin, vaječný prášek, kypřící látky: difosforečnany, uhličitany sodné; pšeničná škrob, cukr, sůl. Výrobek může obsahovat sóju. Chcete-li získat vaflové „kornouty“, ihned po upečení je srolujte.
Výživová hodnota na 100 g: energetická hodnota 1498 kJ/353 kcal, tuky 2,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g, sacharidy 73 g, z toho cukry 9,9 g, vláknina 1,7 g, bílkoviny 9,1 g, sůl 0,91 g.
