Aprašymas
Mini pastelinės meringos 1 kg
Mini pastelinės bezė – tai unikalus pasiūlymas subtilių desertų mėgėjams. Jos yra trapios tekstūros, o skonis tirpsta burnoje ir džiugina išrankiausių gurmanų skonį. Pagamintos iš aukštos kokybės ingredientų, jos atrodo elegantiškai dėl pastelinių spalvų, suteikiančių joms unikalumo.
Pakuotėje yra kelios dešimtys spalvotų meringų gabalėlių, kurių bendras svoris – 1 kg, todėl jų užteks įvairioms progoms.
Mini pastelinės berneles puikiai tinka kaip savarankiškas užkandis prie kavos ar arbatos, taip pat kaip tortų, pyragaičių, ledų ir kitų desertų puošmena. Dėl savo lengvumo ir švelnumo jos puikiai papildo šeimos vakarėlių, vestuvių, krikštynų ir kitų švenčių saldžiuosius stalus. Pastelinės spalvos bet kokiai kompozicijai suteikia elegancijos ir unikalios išvaizdos.
Produkto galiojimo laikas ilgas, todėl jį galima laikyti ilgiau neprarandant skonio. Mini pastelinėse meringose nėra riebalų, todėl jos yra lengvesnė alternatyva tradiciniams desertams. Produkto universalumas leidžia jį kūrybiškai naudoti tiek namų, tiek profesionalioje virtuvėje.
Naudojimo privalumai ir nauda
Mini pastelinės meringos suteikia elegancijos ir subtilumo bet kokiam desertui. Dėl savo subtilumo jos puikiai dera su įvairiais saldumynais, suteikdamos jiems originalumo.
- Universaliai tinka tortams, pyragaičiams, ledams ir desertams puošti
- Paruošti naudoti, todėl taupo laiką gaminant
- Ilgas galiojimo laikas, kad galėtumėte ilgiau laikyti
- Be riebalų, todėl yra lengvesnis pasirinkimas tiems, kurie ieško mažiau kaloringų saldumynų
- Pastelinės spalvos, pagerinančios desertų estetiką
- Galima patiekti kaip atskirą užkandį prie kavos ar arbatos
- Puikiai tinka įvairių švenčių saldžiųjų patiekalų stalams papildyti
- Burnoje tirpstanti traški tekstūra – nepakartojamas skonis
- Tinka kūrybiškiems konditerijos gaminiams
Maistinė vertė
| Sudėtis | Vertė 100 g produkto | Vertė 25 g porcijoje |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 1665 kJ / 392 kcal | 416 kJ / 98 kcal |
| Riebalai | 0 g | 0 g |
| iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0 g | 0 g |
| Angliavandeniai | 93 g | 23 g |
| iš jų cukrų | 90 g | 22 g |
| Baltymai | 5,3 g | 1,3 g |
| Druska | 0,22 g | 0,06 g |
Laikymas
Tinkamas „Mini Pastel Meringues” laikymas yra labai svarbus norint išlaikyti jų skonį ir tekstūrą. Produktas turi būti laikomas sausoje, vėsioje vietoje, atokiau nuo saulės spindulių. Optimali temperatūra – 15-20 °C.
Meringesai labai jautrūs drėgmei, dėl kurios gali prarasti savo trapią struktūrą. Atidarius geriausia jas perkelti į sandarų indą, kad į jį nepatektų oro ir drėgmės.
Venkdami sąlyčio su drėgme, meringesus ilgai išlaikysite šviežius. Laikomos tinkamomis sąlygomis, jos išlaiko savo skonį ir tekstūrą visą galiojimo laiką. Be to, jas reikia saugoti nuo intensyvių kvapų, nes jos gali lengvai sugerti aromatus iš aplinkos, o tai turi įtakos jų skoniui.
Naudojimo idėjos
Mini pastelinės meringos suteikia daugybę kulinarinių galimybių ir įkvepia kurti originalius desertus. Jos puikiai tinka tortams papuošti, suteikdamos lengvumo ir spalvų. Sutrintas jas galima dėti į kremus, putėsius ar parfė, suteikiant traškią tekstūrą.
Jie taip pat puikiai tinka kaip mini desertų pagrindas – ant viršaus tiesiog uždėkite porciją plaktos grietinėlės ir šviežių vaisių, kad sukurtumėte įspūdingą užkandį.
Meringos puikiai dera su ledais, todėl puikiai tinka klasikinio „Pavlovos” miniatiūrinei versijai sukurti. Jos taip pat gali būti pieno kokteilių ar kavos gėrimų puošmena.
Šiuolaikinių desertų mėgėjams jos yra įdomus molekulinių patiekalų ingredientas, kur jų trupininė struktūra kontrastuoja su skystais elementais.
Pastelinės spalvos puikiai tinka teminiams vakarėliams, kūdikių šventėms ir vestuvėms, kur spalva atlieka svarbų vaidmenį. Jos taip pat tinka kurti saldžias puokštes ar kompozicijas ypatingomis progomis.
