Aprašymas
„Dijo” sūdytos karamelės padažas – tai unikalus desertų skonį praturtinantis ir unikalumo suteikiantis užpilas. Intensyvios karamelės derinys su švelniu jūros druskos atspalviu sukuria harmoningą skonį, džiuginantį kiekvieną gomurį. Puikus ledų, vaflių ir kitų desertų priedas, nepakeičiamas kiekvieno saldumynų mėgėjo virtuvės elementas.
Skonis ir tekstūra
Padažui būdingas gilus karamelės skonis, kurį subtiliai perskrodžia jūros druskos užuomina. Dėl kreminės, tirštos tekstūros jį galima lengvai tepti ant desertų, sudarant tolygų ir apetitą žadinantį sluoksnį. Puikiai tinka įvairioms kulinarinėms reikmėms.
Naudojimas
Produktas puikiai tinka daugeliu atvejų, pvz:
- Ledų užpilams,
- Vaflių glajus,
- Tortų ir pyragų puošybai,
- Desertų praturtinimui,
- Kaip kavos ar karšto šokolado sudedamoji dalis.
Sudedamosios dalys:
- Gliukozės sirupas,
- Cukrus,
- Kondensuotas pienas (pienas, cukrus, pieno laktozė, vanduo),
- Kokosų riebalai,
- Jūros druska,
- Emulsikliai: lecitinai (iš sojos), riebalų rūgščių mono- ir digliceridai,
- Kvapiosios medžiagos,
- Konservantas: kalio sorbatas.
Pastaba: produkte gali būti kiaušinių pėdsakų.
Maistinė vertė 100 g produkto:
| Maistinė vertė | Vertė |
|---|---|
| Energinė vertė | 1267 kJ / 299 kcal |
| Riebalai | 3,9 g |
| – iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 3,0 g |
| Angliavandeniai | 64 g |
| – iš jų cukrų | 45 g |
| Baltymai | 1,7 g |
| Druska | 0,94 g |
Privalumai
- Universalumas – tinka su daugeliu desertų,
- Unikalus skonis – nepakartojamas karamelės ir jūros druskos derinys,
- Didelė talpa – ilgiau išlieka,
- Lengva dozuoti,
- Ilgas galiojimo laikas.
Naudojimas
Padažas puikiai tinka su:
- Vaniliniais arba šokoladiniais ledais,
- Šviežiais vafliais,
- Blynais,
- Vaisiais, pavyzdžiui, obuoliais ar kriaušėmis,
- Desertais su riešutais.
Juo taip pat galima puošti tortus ir pyragaičius. Keli lašai, įlašinti į kavą, pavyzdžiui, latte, suteiks gėrimui naują ir unikalų skonio akcentą.
Dijo 1 l sūdytos karamelės padažas atitinka net išrankiausių gurmanų lūkesčius. Dėl savo universalumo ir unikalaus skonio jis yra idealus pasirinkimas kasdieniam naudojimui virtuvėje.
