Aprašymas
Biologiškai skaidžios 12 cm kukurūzų krakmolo šaukšteliai
Biologiškai skaidžios šaukšteliai iš kukurūzų krakmolo Gofrex yra pažangus gastronomijos sprendimas, jungiantis tradicinį funkcionalumą su moderniu ekosąmoningumu. Inovatyvi 40 % polipropileno ir 60 % kukurūzų krakmolo polimero kompozicija užtikrina optimalų tvirtumo ir biologiško skaidymo balansą. 12 cm ilgio šaukšteliai specialiai sukurti kavinėms, konditerijos parduotuvėms ir maitinimo įstaigoms, kur tikslus patiekalų pateikimas ir naudojimo ekonomija yra itin svarbūs. Dėl galimybės daugkartinio plovimo ir dezinfekcijos ženkliai sumažina veiklos sąnaudas išlaikant aukščiausius higienos standartus.
Dalinė produkto biologiškumas mažina poveikį aplinkai, atitinka augančius vartotojų lūkesčius dėl ekologiškų sprendimų. Elegantiškas šaukštelių dizainas puikiai dera su bet kokiu stalo serviravimu, suteikdamas profesionalumo patiekiamiems gėrimams ir desertams. Atsparumas lūžimams ir deformacijoms garantuoja patikimumą net intensyviai naudojant gastronomijos sektoriuje.
Savybės ir privalumai
Gofrex šaukšteliai išsiskiria ypatingu daugiapusiškumu, tinkamu įvairiems gastronomijos segmentams. Jie puikiai tinka tiek prabangiose premium kavinėse, tiek dietinės mitybos maitinimo paslaugose ar ledainėse. Kompaktiškas dydis leidžia tiksliai maišyti gėrimus, patiekti desertus bei dozėti konditerinius priedus.
Pagrindiniai produkto privalumai:
- Išskirtinis mechaninis tvirtumas, atsparumas skilimui naudojimo metu
- Galimybė plauti indaplovėje iki 80 °C temperatūros
- Dalinė biologiška skaidomybė, mažinanti ekologinį pėdsaką
- Elegantiškas dizainas, tinkantis bet kokiam stalo dekorui
- Ekonimiškas sprendimas, dėka daugkartinio naudojimo galimybės
- Maitinimo saugumas, atitinkantis maisto kontaktų normas
- Nepakeičiamas kvapas ir skonis, neturintis įtakos patiekiamiems produktams
Išplėtota gamybos technologija sujungia geriausias abiejų kompozito sudedamųjų dalių savybes. Polipropilenas suteikia mechaninį tvirtumą ir atsparumą aukštai temperatūrai, o kukurūzų krakmolo polimeras suteikia biologiško skaidymo savybes. Rezultatas – ilgaamžiai įrankiai, kurie tuo pačiu mažina neigiamą poveikį aplinkai.
Plovimo ir dezinfekcijos procesas nekeičia medžiagos struktūros, kas patvirtina daugkartinio naudojimo galimybę neprarandant funkcionalumo. Lygus paviršius palengvina švaros palaikymą ir neleidžia kauptis bakterijoms, atitinkant griežtus gastronomijos sektoriaus sanitarinius reikalavimus.
Pritaikymo nauda gastronomijos sektoriui
Biologiškai skaidžių Gofrex šaukštelių diegimas maitinimo įstaigoje suteikia apčiuopiamą ekonominę ir reputacinę naudą. Žymiai sumažina veiklos sąnaudas kartu stiprindamas įmonės poziciją kaip socialiai atsakingo verslo.
Pagrindinės naudos gastronomijai:
- Sąnaudų mažinimas dėl daugybinio naudojimo ir produkto ilgaamžiškumo
- Efektyvumo didinimas galimybe plauti pramoninėse indaplovėse
- Įvaizdžio stiprinimas kaip aplinką tausojančios įstaigos
- Universalumas naudojant įvairiose maitinimo sektoriaus srityse
- Atitiktis tendencijoms ekologinėms ir tvaraus vystymosi kryptims
- Lūkesčių tenkinimas ekologiškai sąmoningų klientų
- Vietos taupymas dėl kompaktiškų matmenų ir galimybės sudėti vieną ant kito
Auga vartotojų ekologinis sąmoningumas, todėl įstaigos, taikančios biologiškai skaidžius sprendimus, įgyja konkurencinį pranašumą. Klientai vis dažniau renkasi vietas, kurios aktyviai remia aplinkos apsaugą, kas lemia lojalumą ir teigiamas rekomendacijas. Gofrex šaukšteliai leidžia restoranams atitikti šiuolaikinės rinkos reikalavimus be kompromisų funkcionalumo ir estetikos srityse.
Specifikacija ir techniniai duomenys
Šaukšteliai pagaminti pagal aukščiausius maisto pramonės standartus ir turi visus būtinus saugumo sertifikatus. Pažangi medžiagų sudėtis užtikrina optimalų naudingojo ir ekologinio savybių balansą.
| Parametras | Reikšmė |
|---|---|
| Ilgis: | 12 cm |
| Medžiaga: | 40 % polipropilenas (PP) + 60 % kukurūzų krakmolo polimeras |
| Kiekis pakuotėje: | 100 vienetų |
| Gamintojas: | GOFREX |
| Naudojimo temperatūra: | Nuo -10 °C iki +95 °C |
| Galimybė plauti: | Taip, indaplovėse iki 80 °C |
| Biologiškumas: | Dalis biologiškai skaidoma |
| Saugos standartai: | Atitinka maisto kontaktui keliamus reikalavimus |
| Spalva: | Naturali smėlio spalva |
| Vienos šaukštelio svoris: | Apie 2,1 g |
Darbinė temperatūra nuo -10°C iki +95°C leidžia naudoti plačiame gastronominių taikymų spektre. Šaukšteliai išlaiko matmenų ir mechaninį stabilumą net sąlytyje su karštais gėrimais ar desertais. Atsparumas žemai temperatūrai leidžia juos naudoti ir ledų bei šaltų desertų patiekimui.
Saugumo sertifikatai patvirtina, kad kenksmingos medžiagos nemigruoja į maistą, kas yra itin svarbu gastronomijoje. Produktas atitinka ES direktyvos reikalavimus dėl medžiagų, skirtų kontaktui su maistu, užtikrindamas vartotojų saugumą.
Inovatyvus gamybos procesas ir technologija
Gofrex šaukšteliai gaminami pažangiu įpurškimo procesu, kuris jungia tradicines medžiagas su natūraliais augaliniais polimerais. Kukurūzų krakmolas yra specialiai modifikuojamas fiziniu būdu be cheminių medžiagų naudojimo, išlaikant natūralias biologiškai skaidžias savybes. Šį procesą sukūrė Lenkijos mokslininkai ir jis žymi proveržį ekologiškų kompozitinių medžiagų srityje.
Gamybos technologija pagrįsta tikslia sudedamųjų dalių dozavimo ir temperatūros kontrole formavimo metu. Polipropilenas suteikia struktūrinį tvirtumą ir cheminį atsparumą, o kukurūzų krakmolo polimeras užtikrina produkto gebėjimą natūraliai skaidytis. Inovatyvus šių medžiagų derinys leidžia pasiekti mechanines savybes, palyginamas su tradicinėmis plastikinėmis medžiagomis, turint gerokai geresnį ekologinį profilį.
Poveikis aplinkai ir tvarus vystymasis
Dalinis šaukštelių biologiškas skaidumas kyla iš didelio kukurūzų krakmolo polimero kiekio kompozicijoje. Tinkamomis kompostavimo sąlygomis ši sudedamoji dalis natūraliai suyra į pirminius organinius junginius. Biodegradacijos procesas trunka apie 12 savaičių pramoninio kompostavimo sąlygomis, ženkliai sutrumpindamas skaidymo laiką lyginant su tradicinėmis plastikinėmis medžiagomis.
Kukurūzų krakmolas kaip atsinaujinanti žaliava gaunamas iš kasmetinių derlių, neišsekindamas gamtos išteklių. Jo gavimas turi neutralų anglies dioksido balansą, nes augalai augimo metu absorbuoja CO2 iš atmosferos. Kompozito gamyba reikalauja mažesnio energijos suvartojimo nei įprastinių plastikinių medžiagų gamyba.
Biologiškai skaidžių šaukštelių diegimas gastronomijoje atitinka uždarosios grandinės ekonomikos koncepciją. Pasibaigus naudojimo ciklui produktai gali būti pramoniniu būdu kompostuojami, sukuriant vertingas organines trąšas. Toks požiūris minimalizuoja atliekų kiekį sąvartynuose ir remia tvarų išteklių valdymą.
