Beschreibung
Ersatzteller Round Form 85mm für den Tartallette-Maker
Die innovative austauschbare Platte Form Round 85mm bietet eine professionelle Lösung für die Gastronomiebranche. Sie ermöglicht das gleichzeitige Backen von 9 großen runden Tartalettes mit den Maßen 85 x 85 x 20 mm. Sie ist aus hochwertigem Aluminium mit Antihaftbeschichtung gefertigt und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine einfache Entnahme der fertigen Backwaren. Die Platte passt perfekt zum Tartelettes-Maker der Marke Gofrex und erhöht dessen Funktionalität und Vielseitigkeit.
Die präzise entworfene Form garantiert die Wiederholbarkeit der Abmessungen und Formen jedes gebackenen Produkts. Die 3 x 3 Anordnung der Elemente auf der Platte ermöglicht die effiziente Herstellung einer großen Anzahl von Tartalettes während eines einzigen Backzyklus. Sie ist ideal für Konditoreien, Cafés und Gastronomiebetriebe, in denen Effizienz und Produktqualität zählen.
Vorteile
- Gleichzeitiges Backen von 9 großen runden Törtchen
- Gleichmäßige Wärmeverteilung beim Backen
- Antihaftbeschichtung zum leichten Herausnehmen der gebackenen Produkte
- Hohe Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit bei intensiver Nutzung
- Präzise runde Formgebung
- Schneller Plattenwechsel im Gerät
- Erhöhte Vielfalt an Catering-Produkten
- Zeitersparnis bei der Herstellung einer großen Anzahl von Backwaren
Anwendung
- Konditoreien und Cafés, die Desserttorten anbieten
- Gastronomiebetriebe, die sich auf Konditoreiprodukte spezialisiert haben
- Verkaufsstellen, die elegante Mini-Snacks verkaufen
- Catering für besondere Anlässe
- Großküchen, die Abwechslung auf ihren Speisekarten suchen
- Konditoreien, die Backwaren in größerem Umfang herstellen
- Hotels, die elegante Desserts am Buffet anbieten
- Restaurants, die pikante Mini-Quiches anbieten
Spezifikationen und technische Details
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Name des Produkts | Austauschbare Platte Runde Form 85mm |
| Zweck | Backen von 9 runden Törtchen |
| Anordnung der Elemente | 3 x 3 |
| Größe der einzelnen Elemente | 85 x 85 x 20 mm |
| Abmessungen der Platte | 315 x 365 mm |
| Material | Aluminium mit Antihaftbeschichtung |
| Hersteller | Gofrex |
| Kompatibilität | Gofrex Tartallette-Maschine |
Pflege und Reinigung
Eine ordnungsgemäße Pflege der 85mm Round Form Ersatzplatte gewährleistet ihre dauerhafte Funktionalität. Reinigen Sie die Oberfläche nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch oder Schwamm und milden Reinigungsmitteln. Vermeiden Sie die Verwendung von scharfen Werkzeugen und Scheuermitteln, die die Antihaftbeschichtung beschädigen könnten.
Es wird empfohlen, vor der Reinigung zu warten, bis das Kochfeld vollständig abgekühlt ist. Entfernen Sie dann eventuelle Teigreste und wischen Sie die Oberfläche mit einem feuchten Tuch ab. Trocknen Sie das Kochfeld abschließend gründlich ab, bevor Sie es einlagern.
Wenn Sie den Zustand der Antihaftbeschichtung regelmäßig überprüfen, können Sie eventuelle Schäden frühzeitig erkennen. Wenn Sie das Kochfeld an einem trockenen, vor mechanischen Beschädigungen geschützten Ort aufbewahren, verlängert sich seine Lebensdauer erheblich.
Vorteile für das Gaststättengewerbe
Die 85-mm-Ersatzplatte für runde Formen verbessert den Produktionsprozess von runden Tartaletten erheblich. Die Möglichkeit, 9 Stück gleichzeitig zu backen, führt zu Zeit- und Energieeinsparungen, die sich direkt auf die Arbeitseffizienz auswirken.
Das professionelle Aussehen der Backwaren hebt den Standard der angebotenen Produkte. Die Kunden schätzen die präzise Verarbeitung und das ästhetische Aussehen der Tartalettes, was sich in höheren Umsätzen und einem positiven Image des Unternehmens niederschlägt.
Die Vielfalt der für das Gofrex-Gerät verfügbaren Formen ermöglicht eine flexible Anpassung des Angebots an die aktuellen Marktbedürfnisse. Die Möglichkeit, die Platte schnell zu wechseln, ermöglicht einen reibungslosen Übergang von der Herstellung einer Art von Backwaren zu einer anderen.
Die Aluminiumkonstruktion der Platte sorgt für eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, was sich in einem gleichmäßigen Backen jedes Törtchens niederschlägt. Das Ergebnis sind Produkte von reproduzierbarer Qualität, die für die professionelle Gastronomie entscheidend sind.
Die runde Form der Tartalettes schafft neue Möglichkeiten zum Anrichten und Dekorieren von Desserts. Die elegante runde Form eignet sich ideal zum Servieren von süßen und salzigen Snacks und erhöht die optische Attraktivität der servierten Gerichte.
