Descriere
Placă de lucru din silicon roșu, mată de bucătărie pentru coacere 40 x 50 cm Gofrex
Placa de lucru din silicon roșu Gofrex reprezintă o soluție modernă pentru orice bucătărie. Mată este realizată din silicon alimentar netoxic, care asigură siguranța în contactul cu alimentele. Produsul se caracterizează prin dimensiunile de 40 x 50 cm, ceea ce permite lucrul confortabil la pregătirea produselor de patiserie. Suprafața antiaderentă elimină necesitatea adăugării de făină în timpul întinderii aluatului. Placa se dovedește a fi utilă la frământarea diferitelor tipuri de aluat, de la cel dospit până la cel fraged. Materialul nu absoarbe mirosuri sau lichide, menținând igiena la cele mai înalte standarde. Mată rămâne curată chiar și în timpul lucrului intens cu ingrediente grase. Culoarea roșie facilitează găsirea produsului în dulapul de bucătărie.
Produsul este dotat cu un sistem practic de măsurare aplicat direct pe suprafața matei. Cele patru laturi conțin măsuri pentru măsurarea lungimii, exprimate în centimetri. Partea centrală a plăcii este ocupată de o scală cu cercuri concentrice pentru măsurarea diametrului aluatului întins. Această soluție permite pregătirea precisă a blaturilor de tort, pizzei sau tartei fără unelte de măsurare suplimentare. Construcția elastică permite rularea matei într-un cilindru compact care ocupă un minim de spațiu în dulap. Gofrex garantează durabilitatea materialului și siguranța utilizării conform normelor pentru produsele care vin în contact cu alimentele.

Caracteristici și avantaje
Placa din silicon combină funcționalitatea unei suprafețe tradiționale de lucru cu soluții moderne. Materialul se distinge prin flexibilitate menținând stabilitatea în timpul lucrului. Baza antiderapantă asigură aderență pe blatul de bucătărie, eliminând alunecările nedorite în timpul frământării aluatului.
Proprietățile materialului:
- Realizată din silicon alimentar certificat, sigur pentru sănătate
- Materialul nu conține substanțe chimice dăunătoare precum BPA
- Rezistent la temperaturi într-un interval larg de utilizare
- Structura elastică permite rularea fără a crea pliuri permanente
- Nu își schimbă proprietățile sub influența grăsimilor vegetale și animale
- P menține stabilitatea în contact cu acizii alimentari
- Nu emite mirosuri în timpul utilizării
Funcții utile:
- Suprafață antiaderentă reduce consumul de făină în timpul lucrului
- Nu necesită ungere cu grăsime înainte de a începe frământarea
- Aluatul se desprinde ușor de suprafață după întindere
- Se fixează stabil pe blatul de lucru în timpul muncii intense
- Posibilitatea de a rula în formă de sul după finalizarea lucrului
- Economie de spațiu în dulapurile de bucătărie
- Marcaje pe laturi facilitează măsurarea lungimii și lățimii aluatului
Sistem de măsurare:
- Părțile laterale conțin diviziuni în centimetri
- Partea centrală are cercuri concentrice la fiecare 2 cm
- Permite întinderea precisă a aluatului la un diametru specificat
- Facilitează pregătirea unor straturi identice de pandișpan
- Permite controlul grosimii aluatului întins
- Elimină necesitatea utilizării unor instrumente de măsurare suplimentare
Mata se dovedește utilă în utilizarea zilnică în timpul pregătirii diverselor produse de patiserie. Materialul își păstrează elasticitatea chiar și după rulări repetate. Suprafața nu își pierde proprietățile antiderapante odată cu trecerea timpului. Blatul din silicon înlocuiește suprafețele tradiționale din lemn, care necesită întreținere intensă. Produsul nu absoarbe umezeala, ceea ce previne dezvoltarea bacteriilor și mucegaiului. Igiena utilizării rămâne la cel mai înalt nivel pe toată durata exploatării.
Culoarea roșie a matei se remarcă printre celelalte accesorii de bucătărie. Nuanta intensă facilitează găsirea blatului în dulap. Materialul nu se estompează în timpul curățării sau sub influența luminii solare. Suprafața își păstrează culoarea uniformă pe o perioadă lungă de utilizare. Aparatul estetic al produsului reprezintă un avantaj suplimentar într-o bucătărie modernă.
Beneficiile utilizării
Utilizarea blatului din silicon aduce beneficii tangibile în timpul muncii zilnice în bucătărie. Mata elimină problemele legate de lipirea aluatului de suprafața de lucru. Utilizarea produsului accelerează procesul de pregătire a produselor de patiserie și reduce efortul necesar pentru curățenie.
Aptitudini practice:
- Frământarea aluatului dospit fără a fi nevoie să adaugi exces de făină
- Întinderea aluatului fraged cu control precis asupra grosimii stratului
- Pregătirea pizzei de casă cu un fund perfect rotund
- Întinderea aluatului pentru colțunași la o grosime uniformă
- Formarea biscuiților folosind forme pentru decupat
- Muncind cu pasta de zahăr în timpul decorării torturilor
- Pregătirea pastei și găluștelor de casă
- Frământarea aluatului pentru rulade și torturi
Mata se dovedește eficientă atunci când lucrezi cu diferite tipuri de aluat. Versatilitatea utilizării include atât aluaturi dulci, cât și sărate. Mata facilitează pregătirea produselor coapte care necesită întindere precisă. Produsul reduce cantitatea de făină care se depune pe blat în timpul lucrului. Curățenia bucătăriei după coacere durează semnificativ mai puțin timp decât folosind metodele tradiționale.
SPECIFICAȚII ȘI DATE TEHNICE
Datele tehnice ale blatului Gofrex garantează versatilitatea utilizării și durabilitatea acestuia. Produsul îndeplinește cerințele pentru accesoriile din bucătărie care intră în contact direct cu alimentele.
| Parametru | Valoare |
|---|---|
| Dimensiuni mată | 40 x 50 cm |
| Culoare | roșu |
| Material de fabricație | silikon alimentar |
| Grosimea materialului | standard pentru măsuțele din silicon |
| Sistem de măsurare | markeri pe cele patru laturi, cercuri concentrice în centru |
| Unități de măsură | centimetri |
| Intervalul scalei centrale | de la 14 cm la 36 cm diametru |
| Mod de curățare | spălare manuală cu apă caldă |
| Posibilitate de spălare în mașina de spălat vase | nu |
| Păstrare | rulare în rolă sau așezare plată |
| Producător | Gofrex |
| Securitate | netoxic, sigur pentru alimente |
Blatul de lucru își păstrează proprietățile funcționale pe o perioadă lungă de utilizare. Materialul nu suferă degradări sub influența factorilor externi. Produsul rămâne elastic și își menține stabilitatea dimensională. Durabilitatea construcției elimină necesitatea înlocuirii frecvente a accesoriilor de bucătărie.
Mata nu necesită condiții speciale de depozitare. Produsul poate fi rulat sau pliat conform preferințelor individuale. Blatul ocupă un minim de spațiu în dulapul de bucătărie după ce este rulat în formă de rulou. Materialul își recuperează forma inițială după desfășurare. Elasticitatea siliconului permite adaptarea modului de depozitare la spațiul disponibil.
Curățare și întreținere
Menținerea curățeniei blatului din silicon nu necesită produse de curățare specializate. Materialul eliberează ușor murdăriile în timpul spălării sub apă curentă. Produsul Gofrex trebuie curățat manual, deoarece nu este destinat spălării în mașina de spălat vase.
După terminarea lucrului, mata trebuie clătită cu apă caldă. Un detergent delicat pentru vase elimină eficient resturile de aluat și grăsime. O burete moale pentru bucătărie este util în timpul curățării suprafeței. Trebuie evitat contactul cu obiecte ascuțite și cârpe abrazive. Produsele chimice agresive pot deteriora structura siliconului. Mata necesită o uscare temeinică înainte de a fi pliată și depozitată.
Înainte de prima utilizare, blatul trebuie spălat cu apă caldă amestecată cu detergent pentru vase. Clătirea temeinică elimină eventualele reziduuri din procesul de producție. Uscarea cu un prosop de hârtie pregătește suprafața pentru utilizare. Pregătirea corectă a matei garantează igiena în timpul primului contact cu alimentele. Materialul nu necesită protecție suplimentară înainte de utilizare.
Securitate în utilizare
Siliconul alimentar folosit pentru fabricarea blatului respectă normele de siguranță pentru materialele care vin în contact cu alimentele. Materialul nu conține substanțe chimice nocive precum BPA, BPS și ftalați. Siliconul certificat își menține stabilitatea chimică în contact cu diferite ingrediente alimentare. Produsul nu reacționează cu acizii, grăsimile sau alcoolii alimentari.
Materialul nu eliberează substanțe toxice în timpul utilizării la temperatura camerei. Blatul își menține siguranța la contactul cu suprafețele fierbinți de lucru. Nontoxicitatea siliconului garantează siguranța pentru toți membrii familiei. Mata este utilă la prepararea meselor pentru copii și persoane cu alergii alimentare. Produsul nu transferă mirosuri între diferitele tipuri de aluat preparat.
În timpul utilizării, trebuie evitat contactul cu unelte ascuțite din bucătărie. Cuțitele și alte obiecte ascuțite pot deteriora suprafața matei. Deteriorările mecanice scurtează durata de viață a produsului și îngreunează curățarea. Blatul necesită o manipulare delicată în timpul utilizării zilnice. Trebuie folosite unelte din plastic sau lemn pentru tăierea aluatului.
Comparație cu blaturile tradiționale
Blaturile din lemn necesită întreținere intensă și uleiuri regulate ale suprafeței. Materialul absoarbe umiditatea și preia mirosurile preparatelor gătite. Alternativa din silicon elimină problemele legate de depozitarea blaturilor masive. Mată ocupă de multe ori mai puțin spațiu după ce este rulată.
Blaturile tradiționale se caracterizează printr-o greutate mare și necesită o suprafață de lucru stabilă. Lemnul se deformează sub influența umidității și a schimbărilor de temperatură. Suprafețele din lemn se lipesc de aluat, ceea ce necesită adăugarea de făină în timpul lucrului. Mată din silicon rezolvă problema lipirii fără a necesita utilizarea unor agenți suplimentari. Produsul își păstrează stabilitatea dimensională indiferent de condițiile ambientale.
Curățarea blaturilor din lemn reprezintă un proces consumator de timp care necesită produse specializate. Materialul nu este potrivit pentru spălarea în mașina de spălat vase și necesită uscare manuală. Blatul din silicon permite îndepărtarea rapidă a murdăriilor sub apă curentă. Suprafețele care se usucă într-un timp scurt facilitează utilizarea zilnică. Igiena matelor rămâne la un nivel mai ridicat decât în cazul materialelor naturale.
FAQ: Întrebări frecvente
Este blatul din silicon Gofrex potrivit pentru coacerea în cuptor?
Blatul din silicon este destinat în principal pentru întinderea și frământarea aluatului pe suprafața de lucru. Produsul Gofrex cu dimensiunile 40 x 50 cm funcționează ca mată pentru pregătirea produselor de patiserie, nu pentru coacerea directă. Siliconul alimentar utilizat în producție rezistă la un spectru larg de temperaturi.
Materialul își păstrează proprietățile într-un interval de aproximativ minus 40 grade Celsius până la plus 230 grade. Înainte de a introduce mata în cuptor, trebuie verificate recomandările detaliate ale producătorului referitoare la utilizare. Produsul îmbunătățește în principal procesul de pregătire a aluatului pe blatul de bucătărie. Mată elimină lipirea ingredientelor de suprafața de lucru.
Cum să depozitez corect mata din silicon Gofrex?
Siliconul elastic permite rularea blaturilor într-un rulou compact după terminarea lucrului. Mata rulată ocupă un minim de spațiu în dulapul de bucătărie sau în sertar. Înainte de a fi ascuns, produsul necesită o spălare și uscare temeinică. Umiditatea lăsată pe suprafață poate favoriza acumularea prafului.
Alternativ, mata poate fi depozitată în poziție plat pe raft. Amandoua metodele de depozitare păstrează proprietățile materialului pe o perioadă lungă. Blatul își recuperează forma inițială după desfățare. Trebuie evitat plasarea obiectelor grele pe mata pliată. Produsul își păstrează elasticitatea indiferent de frecvența rulării.
Aderă aluatul la blatul roșu din silicon?
Această suprafață din silicon are ca avantaj principal neaderenta naturală a materialului. Aluatul se desprinde ușor de mată în timpul lucrului fără a necesita adaugarea unei cantități excesive de făină. Această proprietate se aplică diferitelor tipuri de aluat, de la cel fraged până la cel dospit sau pandișpan. Baza antiderapantă stabilizează mata pe blatul de lucru.
Stolnica nu necesită ungere cu grăsime înainte de a începe întinderea aluatului. Suprafața își păstrează proprietățile antiaderente pe întreaga durată de utilizare. Curățarea regulată a măcii menține eficiența materialului. Resturile de aluat se clătesc cu apă caldă și un detergent delicat. Igiena suprafeței influențează menținerea proprietăților antiderapante.
Cum să pregătiți stolnica din silicon înainte de prima utilizare?
Produsul nou necesită spălare temeinică înainte de contactul cu alimentele. Apa caldă cu un detergent blând elimină eficient eventualele reziduuri de producție. Mata trebuie clătită sub apă curentă și uscată bine cu un prosop de hârtie. Procesul de pregătire durează câteva minute.
După uscare, stolnica rămâne gata de utilizare. Unii utilizatori umezesc ușor partea inferioară a măcii cu apă înainte de a o așeza pe blatul de lucru. Această procedură crește aderența la suprafața de lucru. Produsul nu necesită protecții suplimentare sau impregnare. Curățarea inițială garantează siguranța în timpul preparării produselor de patiserie. Stolnica își păstrează proprietățile fără o conservare suplimentară.
Este stolnica din silicon Gofrex sigură pentru sănătate?
Siliconul alimentar netoxic respectă normele de siguranță pentru materialele care vin în contact cu alimentele. Produsul nu conține substanțe dăunătoare precum BPA, BPS sau ftalați. Materialul își păstrează stabilitatea chimică în contact cu diverse ingrediente alimentare. Siliconul nu reacționează cu acizii, grăsimile sau alcoolii culinari.
Mata nu eliberează compuși toxici în timpul utilizării la temperatura camerei. Materialul certificat nu transferă mirosuri între diferitele tipuri de aluat preparat. Produsul este eficient în timpul frământării meselor pentru întreaga familie. Stolnica își păstrează siguranța în exploatarea pe termen lung. Alegerea produselor de la producători renumiți garantează calitatea și siguranța utilizării.
Ce temperaturi suportă mata din silicon pentru întinderea aluatului?
Siliconul alimentar se caracterizează prin rezistență termică într-un interval larg de temperaturi. Materialul își păstrează proprietățile între minus 40 și plus 230 grade Celsius. Intervalul permite contactul cu suprafețe fierbinți în timpul lucrului. Stolnica nu își pierde elasticitatea sau stabilitatea sub influența schimbărilor de temperatură.
Produsul funcționează în principal ca suprafață pentru frământarea aluatului la temperatura camerei. Mata nu se deformează în contact cu aluatul cald dospit. Materialul revine la forma sa inițială după răcire. Rezistența termică asigură o utilizare îndelungată fără pierderea proprietăților. Stolnica își păstrează siguranța în timpul exploatării zilnice în bucătărie.
























