Popis
Centramerica poleva | Pro pralinky 1 kg disky s přírodními barvami a příchutěmi. Vysoce kvalitní výrobek s vynikající tekutostí, výrobek neobsahuje hydrogenované tuky. Ideální na zdobení, topping, přidávání do dortů, krémů, ganache, jako plastická čokoláda. Teplota tání 45 °C.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2426 kJ/582 kcal, tuky 37 g, z toho nasycené tuky 30 g, sacharidy 60 g, z toho cukry 60 g, bílkoviny 2,2 g, sůl 0,25 g.
Složení: cukr, nehydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový, palmový), sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, emulgátor (slunečnicový lecitin) E322, jablečný a spirulinový koncentrát. Může obsahovat stopy sóji. Neobsahuje lepek.
