0 0,00 

Суміш для пончиків Концентрат | 5кг

Виробник: Gofrex
Тип: пончики
Вага нетто: 5 кг
Термін придатності: 12 місяців від дати виробництва

80,60 

Немає на складі

Немає на складі

Код продукту: GF47878 Категорія: Теги: ,

Description

Суміш для пончиків концентрат | 5кг

Готова суміш для пончиків – це ідеально збалансована рецептура та інгредієнти найвищої якості. Ваші пончики будуть неймовірно пухнастими. Тісто швидко розтікається і не залишає грудочок. З цим тістом для пончиків ви завжди будете готувати ідеальні пончики з дірочками. Вивчаючи попит на ринку, компанія Gofrex розробила ідеальну суміш для приготування смачних донатів.

Що таке донатси?

У той час як у Польщі ми насолоджуємося традиційними пончиками, за кордоном ми їмо донати з таким же смаком, або, простіше кажучи, печиво з дірочкою.

Довга історія пончиків

Пончики (донатси) – це частина американської історії, причому зовсім недавня. Вони були винайдені в 19 столітті, і це не зайняло багато часу, щоб дістатися і до Польщі. Сьогодні вони дуже популярні в Західній Європі, де з’явилися кафе, де подають тільки пончики, випечені за суто американськими рецептами. Звісно, це запатентовано, тож якщо ви десь побачите вивіску з написом Mini Donat King, обов’язково зробіть перерву на щось солоденьке.

Донати – частина масової культури

Ці привабливі пончики з дірочкою, що подаються з різними начинками, також мають постійне місце в американському кінематографі. У багатьох компаніях ми зустрічаємо сцену, в якій поліцейські або звичайні громадяни насолоджуються смаком пончиків під час перерви на сніданок. Тому зовнішній вигляд і форма пончика є унікальними і притаманними лише цим американським пончикам.

Донати розповсюджені в Польщі

Американські ласощі вже давно завоювали всю Європу. Не так давно вони потрапили і до Польщі. Найпопулярнішим способом продажу донатів є франчайзинг. Кафе, де донати займають чільне місце, – чудова бізнес-ідея. Варто скористатися нею до того, як донати стануть такими ж звичними, як наші польські пончики, адже тоді вони перестануть бути одночасно і модними.

Спосіб приготування донатів:
Рецепт:
Суміш для пончиків                        2 кг
Борошно пшеничне тип                500 10 кг
Цукор                                                  1 кг
Яйця                                                    2,8 кг
Маргарин/олія                                 1,2 кг
Вода                                                     3/3,3 кг
Дріжджі                                              1 кг (або 0,48 кг швидкорозчинних дріжджів)
Змішайте всі інгредієнти (приблизно 5 хвилин на низькій швидкості та 8 хвилин на середній швидкості) за допомогою міксера крюкового типу до однорідної маси. Залиште отримане тісто для попереднього бродіння приблизно на 10/15 хвилин. По закінченню цього часу продовжити обробку. Сформовані та підняті пончики смажити при 170 °C приблизно по 2,5 хвилини з кожного боку. Випікати кондитерські вироби при 190 °C. Час випікання – приблизно 15 хвилин, залежно від ваги виробу.

Склад: борошно ПШЕНИЧНЕ, цукор, емулятор: Е471, сіль, ПШЕНИЧНА клейковина, оброблювач борошна, кислота аскорбінова, ароматизатор.
Продукт може містити: сою, молоко та яйця.
Харчова цінність в 100г суміші: енергетична цінність 1826кДж / 434ккал; жири 15 г; в тому числі насичених жирних кислот 15г; вуглеводів 68г, в тому числі цукрів 33г; клітковина 1,1г; білка 5,7г; сіль 2,22 г;
Зберігати в сухому прохолодному місці.

Additional information

Weight 5,2 kg
Dimensions 50 × 25 × 10 cm

Reviews

There are no reviews yet.

Show only reviews in UA (0)

Be the first to review “Суміш для пончиків Концентрат | 5кг”
Поділитися:

Інші клієнти також купували...

Подібні продукти

Останній перегляд

    Кошик
      Застосувати купон

      Запитайте про продукт

      Якщо у вас виникли питання щодо товару або його наявності, ми з радістю на них відповімо.
      Напишіть нам або зв’яжіться з нами за телефоном +48 88 323 33 88