Description

Діаманти з білого шоколаду | Посипка / прикраса

Діаманти Білого Шоколаду, виготовлені з шоколаду найвищої якості, ідеально підходять в якості прикраси для тортів, тортів і різної випічки. Їх різноманітне застосування дає можливість готувати праліне. Унікальна та незвичайна форма стане чудовою прикрасою для ваших десертів. Розміри 17 мм х 16 мм

Ariba bianko diamante – шоколадні діаманти

Білий шоколад 22% молока та 36/38% жиру з натуральним екстрактом ванілі з Мадагаскару

Щоб отримати шоколадні вироби з винятковим блиском і правильною крихкістю, його потрібно загартувати. Для цього його розтоплюють до 40 °C, охолоджують до 24 °C і нагрівають до 27-28 °C.

Склад: цукор, какао-масло, сухе молоко, емульгатор (соняшниковий лецитин Е322), ванільний екстракт. Мінімум 31% какао тертого. Не містить глютену,

Зберігати в сухому місці (макс. 20°C).

Середня харчова цінність на 100 г продукту: енергетична цінність 2 401 кДж/576 ккал, жири 37 г, з них насичені жирні кислоти 24 г, вуглеводи 55 г, з них цукри 55 г, білки 5,7 г, сіль 0,24 г.