Description
Bravo Cream Вершки солодкі рослинні 500 мл
Рослинні вершки для збивання. Призначений для домашнього і професійного використання, в кафе і кондитерських. Його найбільша перевага – висока ефективність, після ущільнення він збільшує свій об’єм у 3,5 рази. На відміну від інших кремів, його можна збивати багато разів. У поєднанні з ароматизаторами або барвниками підсилює її привабливість і дозволяє досягти бажаного ефекту.
Склад: вода, гідрогенізовані рослинні жири (26,5% пальмової олії, соняшникової олії), цукор, стабілізатори (E420II, E463), МОЛОЧНИЙ білок, емульгатори (E472e, E322 соняшниковий лецитин), сіль, ароматизатори, барвник, (бета-каротин).
Спосіб застосування: перед збиванням охолодити продукт до 5-10°C
Зберігання при 2-20°C.
Після відкриття зберігати в холодильнику та вжити протягом 3 днів.
Харчова цінність (в 100 г) Енергетична цінність: 1224/296 кДж/ккал
Жир 27 г, насичені 26 г, вуглеводи 13 г, включаючи:
цукри: поліоли 12 г, 1,3 г, клітковина 0 г, білок 0,5 г, сіль 0,17 г, натрій 70 мг
Reviews
There are no reviews yet.