30 кг Американські корн-доги в порошку

Description

30 кг Американські корн-доги в порошку

Тісто для корн-догів приготоване за оригінальним американським рецептом. Завдяки використанню кукурудзяного та рисового борошна в секретних пропорціях ви завжди отримаєте ідеально хрустку скоринку. Порошок швидко розтікається і не залишає грудочок. Готовий порошок зробить процес приготування легшим і швидшим. Ви завжди отримаєте ідеальний продукт, додавши лише олію та воду. Коріндоги завоювали багато шанувальників у всьому світі, а зараз набирають популярність і в Польщі. У відповідь на попит ринку, компанія Gofrex розробила ідеальну суміш для приготування корн-догів, щоб ви завжди могли приготувати ідеальні закуски, які сподобаються найвибагливішим клієнтам.

Склад: ПШЕНИЧНЕ борошно, кукурудзяне борошно, картопляний крохмаль, кукурудзяний крохмаль, суха молочна сироватка, яєчний порошок, цукор, розпушувачі: Е 450, Е 500; глюкозний сироп, емульгатори: Е 472b та Е 472a; сухе знежирене МОЛОКО, сіль, згущувач: Е 415, Е 466 Продукт може містити сою.

Поживна цінність на 100 г: енергетична цінність 1515 кДж/358 ккал, жири 2,9 г, з них насичені жирні кислоти 1,6 г, вуглеводи 75 г, з них цукри 7,4 г, клітковина 2,3 г, білки 7,3 г, сіль 0,73 г.

Спосіб приготування тіста. У ємність насипте 1 кг суміші, додайте 1 л води і 300 мл рослинного масла. Перемішуйте кілька хвилин, поки не отримаєте однорідну консистенцію.

Спосіб приготування 1: розлити тісто у форми пристрою Corn Dogs, потім розкласти ковбаски, вставити паличку і знову залити тістом. Закрийте форми і випікайте при 180-200 °C 3-5 хвилин.

Спосіб приготування 2: вилити тісто у високу форму, занурити в нього сосиски і обсмажити у олії при температурі 190°C приблизно 3-4 хвилини до золотистого кольору.