Popis

Čokoládové Košíčky s kúskami čokolády 1 kg

Táto zmes na cupcakes je rýchla na prípravu a vďaka extra čokoládovým vločkám je veľmi čokoládová.
Z 1 kg tejto zmesi môžete pripraviť až 30 porcií koláčikov!

Zloženie: cukor, pšeničná múka, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, modifikovaný škrob, sušená mliečna srvátka, modifikovaný škrob, sušená mliečna srvátka, glukózový sirup, emulgátory: (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, emulgátory: sójové lecitíny, aróma), kypriace látky: difosforečnany, uhličitany sodné; soľ, aróma. Výrobok môže obsahovať vajcia.
Recept: Zmes 1 kg, vajcia 350 g ( asi 7 stredne veľkých vajec), olej 400 g, voda 150 g.
Príprava: Všetky ingrediencie rozmixujte (približne 4 min.) pri stredných otáčkach plochým mixérom do hladka. Pečieme pri 190 °C približne 25-30 minút v závislosti od hmotnosti muffinov.