Aký by mal byť dobrý profesionálny vaflovač: aký si vybrať pre catering?
Vývoj vaflovačov bol pomerne pozoruhodný. Od tradičných mriežkovaných vaflí až po chutné bublinkové vafle, mnohí zákazníci teraz uprednostňujú bublinkové vafle.
V dôsledku toho sú bublinkové vaflovače čoraz obľúbenejšie. Pre tých, ktorí sú vášnivými milovníkmi tejto lahodnej pochúťky a chceli by vo svojom podniku predávať bublinkové vafle, je profesionálny stroj na bublinkové vafle ideálnym riešením.
Ako však spoznáte, ktorý stroj na bublinkové vafle je pre váš podnik najlepší? Práve o tom budeme hovoriť v tomto článku. Pozrieme sa na to, čo by mal mať dobrý profesionálny stroj na bublinkové vafle a na aké aspekty by ste si mali dať pri nákupe pozor.
Čo sú bublinkové vafle?
Skôr než sa pustíme do podrobností o dobrom profesionálnom stroji na výrobu bublinkových vaflí, v krátkosti si vysvetlíme, čo je to bublinková vafľa.
Bublinkové vafle sú dezert, ktorý pochádza z Hongkongu. Vyrába sa zmiešaním vajec, cukru a múky, čím sa vytvorí cesto, ale väčšina spoločností používa hotovú zmes. Cesto sa potom naleje do špeciálneho stroja na bublinkové vafle, aby sa vytvorili ľahké a chrumkavé vafle. Nakoniec sa vafle plnia sladkými náplňami, ako je šľahačka, zmrzlina, ovocie a čokoláda.
Bublinkové vafle sú v Ázii veľmi obľúbené a v západnom svete sa stávajú čoraz populárnejšími. Nie je teda prekvapením, že sa obľúbenými stali aj bublinkové vafle.
Aký by mal byť dobrý profesionálny výrobca bublinkových vaflí?
Keď ide o kúpu bublinkového vaflovača, treba sa zamerať na určité vlastnosti, aby ste mali istotu, že dostanete dobrý a kvalitný výrobok.
V prvom rade by sa mal dobrý profesionálny vaflovač na bublinky jednoducho používať. Mal by byť vybavený reguláciou teploty a časovačom. Tu je potrebné spomenúť, že vaflovače s voličom nebudú také presné ako tie s počítačovým ovládaním. Môžete tak ľahko upraviť nastavenia a zakaždým získať dokonalé vafle.
Dôležitou funkciou je otočná hlava, ktorou možno nielen otáčať, ale aj manévrovať v niekoľkých rozsahoch. To umožňuje rovnomerné a úsporné rozdeľovanie vafľového cesta.
Mala by sa tiež ľahko čistiť. Dobrý profesionálny vaflovač by mal mať kvalitné nepriľnavé platne, ktoré zabezpečia, že vafle budú zakaždým perfektné a nepriľnavé, a mal by sa dať ľahko utrieť a následne udržiavať v čistote. Nie všetky bublinkové vaflovače majú dosky tvarované na rýchle a jednoduché čistenie. Niektoré prístroje majú bublinkový tvar hornej dosky s technológiou EasyClean, ktorá čistenie výrazne uľahčuje.
Dobrý vaflovač by mal byť schopný pripraviť aj viac vaflí denne. Hľadajte vaflovač, ktorý má vysokú tepelnú kapacitu – to znamená, že čím hrubšie sú platne, tým rýchlejšie upečiete vafle.
Okrem týchto vlastností by mal byť dobrý profesionálny vaflovač aj kvalitný. Hľadajte vaflovač, ktorý je vybavený odolnými komponentmi, napríklad rúrkovými ohrievačmi odolnými proti rozliatiu, ktoré vydržia skúšku časom a zabránia neočakávaným opravám.
Na čo si dať pozor pri výbere bublinkového vaflovača?
Pri kúpe profesionálneho bublinkového vaflovača je dôležité venovať pozornosť niekoľkým aspektom. Tu je niekoľko vecí, ktoré treba zvážiť:
Veľkosť: Vyberte si bublinkový vaflovač, ktorý má správnu veľkosť pre vašu kuchyňu. Ak hľadáte bublinkový vaflovač, uistite sa, že ste si vybrali taký, ktorý má kompaktné rozmery a zmestí sa na vašu pracovnú dosku.
Materiál: Ako bolo uvedené vyššie, hľadajte vaflovač, ktorý je vyrobený z odolných materiálov . To zabezpečí, že vám vaflovač vydrží dlhé roky.
Nepriľnavé dosky: Hľadajte vaflovač s nepriľnavými doskami. To vám uľahčí čistenie a zabezpečí, že vafle budú zakaždým perfektne pripravené.
Nastavenie teploty: Uistite sa, že váš vaflovač je vybavený reguláciou teploty a časovačom. Majte však na pamäti, že vaflovače s voličom nebudú také presné ako vaflovače s počítačovým ovládaním. Môžete tak ľahko upraviť nastavenia a zakaždým získať dokonalé vafle.
Cena: Vaflovače s bublinkami sa dodávajú v rôznych cenách, preto si ich poriadne prezrite a nájdite si taký, ktorý vyhovuje vášmu rozpočtu.
Záver
Dobrý profesionálny stroj na výrobu bublinkových vaflí je základným nástrojom. Pri kúpe bublinkového vaflovača dbajte na veľkosť, materiál, nepriľnavé dosky, nastavenie teploty a cenu. Zabezpečíte si tak dokonalý prístroj na výrobu bublinkových vaflí pre vaše podnikanie.
