Tort de ciocolată Bubble Waffle Cake | Bubble Waffles 50kg

Descriere

Ciasto Bubble Waffle Czekoladowe | Gofry Bąbelkowe 50kg

Aluatul de vafe cu bule de ciocolată este o rețetă de amestec perfect echilibrată și ingrediente de cea mai bună calitate. Vafele dvs. cu bule vor fi predispuse la rulare, păstrând în același timp o crustă crocantă. Pudra se întinde rapid și nu lasă cocoloașe. Cu aluatul pentru vafe cu bule MIX veți pregăti întotdeauna deserturi dulci perfecte și minunate gustări uscate. Vafele cu bule (Bubble Waffle) sunt vafe modificate cu o structură caracteristică cu bule. Bubble waffles au câștigat mulți admiratori în întreaga lume și acum câștigă popularitate în Polonia. Ca răspuns la cererea de pe piață, Gofrex a dezvoltat amestecul albastru perfect pentru prepararea vafele cu bule (bubble waffles).

Mod de preparare: Se prepară cu ajutorul unui amestec de brioșe: Se toarnă 1 kg de pulbere într-un vas, se adaugă 1 l de apă și 250 ml de ulei de rapiță rafinat. Se amestecă timp de câteva minute până când se obține un amestec omogen și neted. Coaceți la 180°C timp de aproximativ 3 minute.

Pentru a face “conuri” de vafe imediat după coacere, se rulează.

Ingrediente: făină SPRIN, zahăr, 8% pudră de cacao cu conținut scăzut de grăsime, zer praf (din LAPTE), amidon de spelta, pudră de ou întreg, agenți de creștere: fosfați, carbonați de sodiu; sare, aromă. produsul poate conține soia.

Informații nutriționale la 100 g: valoare energetică 1498 kJ / 354 kcal, grăsimi 2,9 g, din care acizi grași saturați 1,2 g, carbohidrați 69 g, din care zaharuri 19 g, fibre 4,0 g, proteine 10 g, sare 0,18 g.