Prosty przepis na pyszny krem do gofrów z Mascarpone
Czas przygotowania: 2 min
Składniki:
900 ml śmietanki do ubijania Decor UP (schłodzona)
125 g Mascarpone
Kilka kropel aromatu arakowego (opcjonalnie)
Syfon do bitej śmietany 1l
2 naboje NO2 Kayser
Przygotowanie:
W miseczce wymieszać 125g serka Mascarpone (zwykle pół opakowania) z częścią śmietanki.
Wlać zawartość miseczki oraz pozostałą śmietankę Decor UP Master Martini (do linii 1l namalowanej w środku syfonu)
Zakręcić syfon i nabić pierwszym nabojem NO2
Kilkakrotnie wstrząsnąć syfonem w pozycji odwróconej
Dobić drugi nabój NO2 i gotowe!
Food cost:
Decor UP (900ml) – 6,99 zł brutto
Mascarpone (125g) – 2,49 zł brutto
Naboje NO2 (2szt.) – 2,40 zł brutto
Aromat – 0,40 zł brutto
Kremem z Decor Up z Mascarpone udekorujesz do 15 gofrów!
Koszt przygotowania na 1 gofr – 0,82 zł brutto
