Ciasto na Gofry Bąbelkowe Czarne | Bubble Waffle 5kg

Opis

Ciasto na Gofry Bąbelkowe Czarne | Bubble Waffle 5kg

Ciasto na gofry bąbelkowe czarne to idealnie dobrana receptura mieszanki oraz najwyższej jakości składniki. Głęboki czarny kolor uzyskaliśmy dzięki dodaniu palonego włókna kokosowego. Jest to barwnik powszechnie używany do produkcji czarnych wafli do lodów oraz mieszanek do lodów włoskich i amerykańskich. Twoje gofry bąbelkowe będą podatne na zwijanie, zachowując jednocześnie chrupiącą skórkę. Proszek szybko się rozprowadza i nie pozostawia grudek. Z ciastem do gofrów bąbelkowych MIX bubble waffle przygotujesz zawsze perfekcyjne słodkie desery. Gofry bąbelkowe (Bubble Waffle) są to zmodyfikowane gofry o charakterystycznej strukturze bąbelków. Bubble waffle zyskały wielu wielbicieli na całym świecie i obecnie zyskują coraz większą popularność w Polsce. W odpowiedzi na zapotrzebowanie na rynku firma Gofrex opracowała doskonałą czarna mieszankę do przygotowania gofrów bąbelkowych.

Sposób przyrządzenia: Do naczynia wsypać 1 kg proszku, dodać 1 l wody i 250 ml rafinowanego oleju rzepakowego. Miksować przez kilka minut aż do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Piec w 180°C przez ok. 3 minuty.

Aby otrzymać gofry “rożki” od razu po upieczeniu zwinąć.

Składniki: mąka PSZENNA, cukier, serwatka w proszku (z MLEKA), skrobia PSZENNA, JAJA w proszku, substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu; barwnik: E 153; sól, aromat. Produkt może zawierać soję.

Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 1488 kJ / 351 kcal, tłuszcz 1,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g, węglowodany 74 g, w tym cukry 19 g, błonnik 1,6 g, białko 8,9 g, sól 0,19 g.