Chleb Żytni | Gotowa Mieszanka

Szybki sposób na pyszne chrupiące bułeczki lub chleb. Z opakowania 0,5 kg wychodzi około 12 szt. bułeczek.
Składniki: mąka pszenna, 30% mąka żytnia, otręby owsiane, siemię lniane, płatki owsiane, ziarno słonecznika łuskane, sól, inulina, glukoza, 0,7% zakwas żytni w proszku (przefermentowana mąka żytnia), ekstrakt słodu jęczmiennego, stabilizatory: węglan wapnia , E472e; środek do przetwarzania mąki; kwas askorbinowy. Produkt może zawierać mleko, jaja i soję.
Receptura: Mieszanka 0,5 kg, woda 300 ml, drożdże świeże 25 g lub 8 g instant.