Beschreibung
Trocken Bubble Waffel Teig | Hong-Kong Waffeln 50 kg
Bubble Waffeln Teig Trocken besteht aus einer perfekt ausgewählten Rezeptur und Zutaten von höchster Qualität. Fertigbackmischung Trocken ist zuckerfrei und kann daher als Grundlage für herzhafte Gerichte, aber auch für Waffeldesserts verwendet werden, um deren Kaloriengehalt zu reduzieren. Ihre Bubblewaffeln rollen sich leicht ein und erhalten eine knusprige Kruste. Das Pulver lässt sich schnell verteilen und hinterlässt keine Klumpen. Mit Bubble-Waffelteig bereiten Sie immer perfekte süße Desserts und herrliche trockene Snacks zu. Bubble (Bubble Waffel) sind modifizierte Waffeln mit einer charakteristischen Bubblestruktur. Bubblewaffeln haben in der ganzen Welt viele Anhänger gefunden und werden nun auch in Polen immer beliebter. Als Antwort auf die Marktnachfrage hat Gofrex eine ausgezeichnete Universalmischung für die Zubereitung von Bubblewaffeln entwickelt.
Methode der Zubereitung: 1 kg Pulver in ein Gefäß schütten, 1 l Wasser und 250 ml raffiniertes Rapsöl hinzufügen. Einige Minuten lang mixen, bis die Masse glatt und homogen ist. Bei 180°C etwa 3 Minuten backen. Für die Herstellung von Eiswaffel direkt nach dem Backen aufrollen.
Zutaten: WEIZENMEHL, MOLKENPULVER (aus MILCH), Maltodextrin, EIERPULVER, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; WEIZENstärke, Zucker, Salz. Das Produkt kann Soja enthalten. Um die Waffeln sofort nach dem Backen zu Eiswaffel.
Nährwert pro 100 g: Energiewert 1498 kJ/353 kcal, Fett 2,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 73 g, davon Zucker 9,9 g, Ballaststoffe 1,7 g, Eiweiß 9,1 g, Salz 0,91 g.
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