Beschreibung
Süßer Blasenwaffelteig | Blasenwaffel 5kg
Der Teig für die Bubble Waffles besteht aus einer perfekt abgestimmten Rezeptur und Zutaten von höchster Qualität. Ihre Blasenwaffeln rollen sich leicht auf und erhalten eine knusprige Kruste. Das Pulver lässt sich schnell verteilen und hinterlässt keine Klumpen. Mit Bubble Waffle Powder können Sie immer die perfekten süßen Bubble Waffle Desserts zubereiten. Bubble Waffles sind modifizierte Waffeln mit einer ausgeprägten Blasenstruktur. Blasenwaffeln haben in der ganzen Welt viele Anhänger gefunden und werden nun auch in Polen immer beliebter. Als Reaktion auf die wachsende Nachfrage auf dem Markt hat Gofrex die ideale Mischung für die Zubereitung von Blasenwaffeln entwickelt.
Methode der Zubereitung: 1 kg Pulver in einen Topf geben, 1 l Wasser und 250 ml Pflanzenöl hinzufügen. Einige Minuten lang rühren, bis die Mischung glatt ist. Bei 180°C etwa 3 Minuten backen. Um die Waffeln direkt nach dem Backen zu formen, rollen Sie sie auf und legen sie zum Dämpfen beiseite, am besten auf einem Metallgitter.
Zutaten: SPRIN Mehl Zucker, Molkenpulver (aus MILCH), Dinkelstärke Glukose, Eipulver, Backtriebmittel Diphosphate, Natriumcarbonate, Salz, Aroma. Das Produkt kann Soja enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g: Energiewert 1523 kJ/359 kcal, Fett 1,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g. Kohlenhydrate 76 a, davon Zucker 21 g. Ballaststoffe 1,7 Eiweiß 8,7 Salz 0,16.
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