Beschreibung
Profi Trocken Bubble Waffel Teig | Hong-Kong Waffeln 30 kg
Trocken Bubble Waffel Teig ist eine perfekt ausgewählte Mischung Rezept und die höchste Qualität der Zutaten. Die Trockenmischung enthält keinen Zucker und kann daher als Grundlage für trockene Gerichte, aber auch für Sprudelwaffeldesserts verwendet werden, um deren Kalorienwert zu senken. Ihre Bubblewaffeln rollen sich leicht ein und erhalten eine knusprige Kruste. Das Pulver lässt sich schnell verteilen und hinterlässt keine Klumpen. Mit Bubble-Waffelteig bereiten Sie immer perfekte süße Desserts und herrliche trockene Snacks zu. Bubble Waffeln (Bubble Waffel) sind modifizierte Waffeln mit einer charakteristischen Bubblestruktur. Bubblewaffeln haben in der ganzen Welt viele Anhänger gefunden und werden nun auch in Polen immer beliebter. Als Antwort auf die Marktnachfrage hat Gofrex eine ausgezeichnete Universalmischung für die Zubereitung von Bubblewaffeln entwickelt.
Methode der Zubereitung: 1 kg Pulver in ein Gefäß schütten, 1 l Wasser und 250 ml raffiniertes Rapsöl hinzufügen. Einige Minuten lang mixen, bis die Masse glatt und homogen ist. Bei 180°C etwa 3 Minuten backen. Um die Waffeln direkt nach dem Backen zu Eiswaffel zu machen, rollen Sie sie auf.
Zutaten: WEIZENMEHL, MOLKENPULVER (aus MILCH), Maltodextrin, EIERPULVER, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; WEIZENstärke, Zucker, Salz. Das Produkt kann Soja enthalten. Um die Waffeln sofort nach dem Backen zu Eiswaffel.
Nährwert pro 100 g: Energiewert 1498 kJ/353 kcal, Fett 2,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 73 g, davon Zucker 9,9 g, Ballaststoffe 1,7 g, Eiweiß 9,1 g, Salz 0,91 g.
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