Profi Schoko Bubble Waffel Teig | Hong-Kong Waffeln 50 kg

Beschreibung

Profi Schoko Bubble Waffel Teig | Hong-Kong Waffeln 50 kg

Schoko Bubble Waffel Teig ist eine perfekt zusammengestellte Rezeptmischung mit Zutaten höchster Qualität. Ihre Bubblewaffeln rollen sich leicht ein und erhalten eine knusprige Kruste. Das Pulver lässt sich schnell verteilen und hinterlässt keine Klumpen. Mit dem MIX Bubblewaffelteig bereiten Sie immer perfekte süße Desserts und herrliche trockene Snacks zu. Bubble Waffeln (Bubble Waffel) sind modifizierte Waffeln mit einer charakteristischen Bubblestruktur. Bubblewaffeln haben in der ganzen Welt viele Anhänger gefunden und werden nun auch in Polen immer beliebter. Als Antwort auf die Marktnachfrage hat Gofrex die perfekte blaue Mischung für die Zubereitung von Bubblewaffeln entwickelt.

Methode der Zubereitung: 1 kg Pulver in ein Gefäß schütten, 1 l Wasser und 250 ml raffiniertes Rapsöl hinzufügen. Einige Minuten lang mixen, bis die Masse glatt und homogen ist. Bei 180°C etwa 3 Minuten backen.

Um die Waffeln direkt nach dem Backen zu Eiswaffel zu machen, rollen Sie sie auf.

Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, 8% fettarmes Kakaopulver, Molkenpulver (aus MILCH), WEIZENstärke, EIpulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Salz, Aroma Das Produkt kann Soja enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g: Energiewert 1498 kJ / 354 kcal, Fett 2,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g, Kohlenhydrate 69 g, davon Zucker 19 g, Ballaststoffe 4,0 g, Eiweiß 10 g, Salz 0,18 g.