Beschreibung
Italienisches Schokoladeneis | Premium-Eiscremebasis
Wir stellen Ihnen das italienische PREMIUM-Eis vor, das sich hervorragend für Ihr Catering-Geschäft eignet. Das Rezept für die Herstellung ist sehr einfach, man braucht nur die Mischung und Wasser und schon ist es fertig! Mit der Basismischung können Sie ein samtiges und cremiges Eis herstellen. Dank seiner perfekten Konsistenz lässt er sich leicht in eine Tasse oder Waffel füllen.
Zutaten: Zucker, Magermilchpulver, vollgehärtetes Kokosfett, Vollmilchpulver, fettreduziertes Kakaopulver, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Glukose, Stabilisator, Guarkernmehl, Milcheiweiß, Aromen.
Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1988 kJ/469 kcal, Fett 20 g, davon gesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate 59 g, davon Zucker 52 g, Ballaststoffe 4,1 g, Eiweiß 12 g, Salz 0,57 g.
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