Beschreibung
50 kg Profi Veganer Bubble Waffel Teig | Hong-Kong Waffeln
Auf vielfachen Wunsch der Kunden haben die GOFREX-Technologen eine Mischung für diejenigen entwickelt, die auf tierische Produkte in ihrer täglichen Ernährung verzichtet haben. Veganer Bubble Waffel Teig ist ein perfekt ausgewähltes Mischrezept und die hochwertigsten Zutaten sorgen für einen einzigartigen Geschmack. Das vegane Bubblewaffelpulver lässt sich leicht rollen und sorgt für eine knusprige Kruste. Das Pulver lässt sich schnell verteilen und hinterlässt keine Klumpen. Mit MIX Bubble-Waffelteig bereiten Sie immer perfekte süße Desserts zu. Bubble Waffeln (Bubble Waffle) sind modifizierte Waffeln mit einer charakteristischen Bubblestruktur. Bubblewaffeln haben in der ganzen Welt viele Anhänger gefunden und werden nun auch in Polen immer beliebter.
Methode der Zubereitung: 1 kg Pulver in ein Gefäß schütten, 1 l Wasser und 250 ml Pflanzenöl hinzufügen. Einige Minuten lang mixen, bis die Masse glatt und homogen ist. In einem vorgeheizten Waffeleisen backen, bis sie goldgelb sind (3-4 Minuten).
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, SOJAMEHL, WEIZENstärke, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Salz, Aroma.
Nährwert pro 100 g: Energiewert 1491 kJ/351 kcal, Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 74 g, davon Zucker 16 g, Ballaststoffe 2,9 g, Eiweiß 10 g, Salz 0,50 g.
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