30kg Profi Süße Bubble Waffel Teig | Hong-Kong Waffeln

Beschreibung

30kg Profi Süße Bubble Waffel Teig | Hong-Kong Waffeln

5kg Süße Bubble Waffeln Teig-Mix | Bubble Waffeln 5kg

Bubble Waffel Teig ist ein perfekt gemischtes Rezept mit Zutaten höchster Qualität. Ihre Bubblewaffeln rollen sich leicht ein und erhalten eine knusprige Kruste. Das Pulver lässt sich schnell verteilen und hinterlässt keine Klumpen. Mit Bubble Waffle-Pulver können Sie immer perfekte süße Bubble Waffle-Desserts zubereiten. Bubblewaffeln (Bubble Waffel) sind modifizierte Waffeln mit einer ausgeprägten Bubblestruktur. Bubblewaffeln haben in der ganzen Welt viele Anhänger gefunden und werden nun auch in Polen immer beliebter. Als Antwort auf die wachsende Nachfrage auf dem Markt hat Gofrex die perfekte Mischung für die Zubereitung von Bubblewaffeln entwickelt.

Methode der Zubereitung: 1 kg Pulver in eine Pfanne geben und 1 Wasser 250 mi Pflanzenöl hinzufügen. Einige Minuten lang rühren, bis eine glatte, homogene Konsistenz erreicht ist. Bei 180°C ca. 3 Minuten backen. Um Waffeln sofort nach dem Backen “Spitztüten” zu bekommen aufrollen und zum Verdunsten beiseite stellen, am besten in einem Metallgestell.

Zutaten: PESH-Mehl, Zucker, Molkenpulver (aus MILCH), PESH-Stärkeglukose, Eipulver, Backtriebmittel Diphosphate, Natriumcarbonate, Salz, Aroma. Das Produkt kann Soja enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g: Energiewert 1523 kJ/359 kcal, Fett 1,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g. Kohlenhydrate 76 a, davon Zucker 21 g. Ballaststoffe 1,7 Eiweiß 8,7 Salz 0,16.