30kg Bubble Waffle Cake Sweet | Bubble Waffles

Beschreibung

30kg Bubble Waffle Cake Sweet | Bubble Waffles

Süßer Blasenwaffelteig | Blasenwaffel 5kg

Der Bubble-Waffelteig ist ein perfekt gemischtes Rezept mit Zutaten höchster Qualität. Ihre Blasenwaffeln rollen sich leicht ein und erhalten eine knusprige Kruste. Das Pulver lässt sich schnell verteilen und hinterlässt keine Klumpen. Mit Bubble Waffle-Pulver können Sie immer perfekte süße Bubble Waffle-Desserts zubereiten. Blasenwaffeln (Bubble Waffle) sind modifizierte Waffeln mit einer ausgeprägten Blasenstruktur. Blasenwaffeln haben in der ganzen Welt viele Anhänger gefunden und werden nun auch in Polen immer beliebter. Als Antwort auf die wachsende Nachfrage auf dem Markt hat Gofrex die perfekte Mischung für die Zubereitung von Blasenwaffeln entwickelt.

Methode der Zubereitung: 1 kg Pulver in eine Pfanne geben und 1 Wasser 250 mi Pflanzenöl hinzufügen. Einige Minuten lang rühren, bis eine glatte, homogene Konsistenz erreicht ist. Bei 180°C ca. 3 Minuten backen. Um die Waffeln sofort nach dem Backen zu formen, rollen Sie sie auf und legen sie zum Dämpfen beiseite, am besten in ein Metallgitter.

Zutaten: PESH-Mehl, Zucker, Molkenpulver (aus MILCH), PESH-Stärkeglukose, Eipulver, Backtriebmittel Diphosphate, Natriumcarbonate, Salz, Aroma. Das Produkt kann Soja enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g: Energiewert 1523 kJ/359 kcal, Fett 1,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g. Kohlenhydrate 76 a, davon Zucker 21 g. Ballaststoffe 1,7 Eiweiß 8,7 Salz 0,16.