Popis

Žitný chléb | Hotová směs

Rychlý způsob přípravy lahodných křupavých housek nebo chleba. Z 0,5 kg balení získáte přibližně 12 housek.
Složení: pšeničná mouka, 30 % žitné mouky, ovesné otruby, lněné semínko, ovesné vločky, loupaná slunečnicová semínka, sůl, inulin, glukóza, 0,7 % žitného kvásku (fermentovaná žitná mouka), extrakt z ječného sladu, stabilizátory: uhličitan vápenatý , E472e; látka na úpravu mouky; kyselina askorbová. Výrobek může obsahovat mléko, vejce a sóju.
Receptura: 0,5 kg směsi, 300 ml vody, 25 g čerstvého droždí nebo 8 g instantního droždí.