Popis
Vločky Bílé čokoládové | Posypka
Čokoládové vločky jsou malé kousky čokolády, které obohatí dezerty svou chutí a strukturou, jsou vyrobeny z čokolády nejvyšší kvality. Výrobek je ideální jako posyp na zdobení: dortů, zmrzlinových vaflí palačinek, koláčů a zákusků a jakéhokoli jiného cukrářského pečiva. Velikost vloček se liší a pohybuje se v rozmezí 1-15 mm. Vločky nabízíme také v příchuti čokoláda: mléčná čokoláda, dezertní čokoláda.
CARAVELLA BIANCO SCAGIETTE – vločky z bílé čokolády
Jedná se o polotovar na bázi mléka
Složení: cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), sušené odstředěné mléko (8 %), laktóza (z mléka), emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), glukózový sirup, látka upravující povrch (E904), aroma (vanilka). Neobsahuje lepek. Použití: k dekoraci. Výrobek pro profesionální použití. Skladujte na suchém místě (max. 20 °C).
Výživové hodnoty na 100 g výrobku: energetická hodnota 2322 kJ/556 kcal, tuky 34 g, z toho nasycené tuky 33 g, sacharidy 60 g, z toho cukry 59 g, cukry 2,6 g, sůl 0,11 g.
